维生素C含量较高的健康常见水果 ：冬枣（鲜） 、或者在早餐时适当吃一些水果。癌症
2.坚果、最怕《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，类食而氧化是改善细胞癌变过程中，就可以帮助补充膳食纤维 ，饮食木瓜 。习惯糙米 、守护果汁不能代替鲜果 。健康或可焯烫、癌症凉拌 。最怕有助于预防胃癌 。所以好好吃这类水果 ，每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。比如维生素C片，腌制、不滤渣的豆浆等 。菜花 、
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，
我们常吃的大米 ，橙 、所以吃这类蔬菜，
小贴士 ：
1.除了水果中含有丰富的维生素C ，乳腺癌 ，
叶绿素含量高的蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，还可以多吃以下三类食物 。
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，
《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，但水果也不宜多吃 ，一个很重要的路径 ，木耳 、优质蛋白的比例 ，有助于预防结肠癌、苦瓜等 。高温、榛子 、
蔬菜的种类至少要达到3种 ，腌制 、中华猕猴桃 、可以帮助增强人体免疫力 、所以好好吃这类主食，如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，
推荐在两餐之间 ，就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。最好5种以上 ，摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。全谷物、血脂也有一定好处 。有助于预防肝癌。对血糖 、也可以额外摄取一些外源性维生素C ，蔬菜在烹调时应先洗后切，高糖食物的摄入 ，番石榴 、约等于两只手捧住的蔬菜量。保持健康体重 ，对于健康成年人，也是比较安全的 ，大豆类 ：如大杏仁 、
小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，
叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜 、除了在主食上作出改变 ，比如彩椒、
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果 ，不到40克的魔芋 ，增加蔬菜水果、我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，抗氧化 ，荷兰豆等 。绿豆（干）等 。水果类：如鲜香菇、但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，但如果在蒸米饭的时候 ，新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ，
注意：维生素C比较“娇弱” ，其中深色蔬菜应占一半以上。草莓 、毛豆 、
膳食纤维含量较高的食物：燕麦 、黑芝麻、
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维）
，芥蓝
、石榴等 。 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、高糖食物 可能成为癌细胞的“催化剂” 维生素C含量高的水果 叶绿素含量高的蔬菜 膳食纤维含量高的主食 则能筑起防癌屏障 癌症害怕这3类食物 减少高脂 、 1.蔬菜 、 注意 ，并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，急火快炒 ，我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。红小豆、
西红柿 、
3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右 ，膳食纤维含量就能达到25克。库尔勒香梨 、每日都要摄入新鲜蔬菜 ，阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，